ANALISIS OPERASIONAL BISNIS MINUMAN THAI TEA DIKOTA PALOPO

IRWANSYAH, IRWANSYAH (2023) ANALISIS OPERASIONAL BISNIS MINUMAN THAI TEA DIKOTA PALOPO. Other thesis, Institut Agama Islam Negeri Palopo.

Text SKRIPSI.pdf Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK
Irwansyah, 2023. “Analisis Operasional Bisnis Minuman Thai Tea di Kota
Palopo”. Program Studi Manajemen Bisnis Syariah Fakulats Ekonomi
Dan Bisnis Islam Institute Agama Islam Negeri Palopo. Dibimbing
oleh Muh.Shadri Kahar Muang, SE.,M.M
Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui apakah bisnis usaha UKM
yang dijalankan apakah sudah sesuai standar operasional yang ada. Bagaimana
pemilik usaha dalam mendapatkan bahan baku sampai memasarkan produknya.
Peneltian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan lapangan.
Sumber data dalam penelitian ini yaitu data primer. Teknik pengumpulan data
menggunakan wawancara, observasi, dokumentasi .teknik analisis data yaitu
metode kualitatif deskriptif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemilik usaha kedai minuman thai tea
ini menggunakan operasional bisnis dalam meningkatkan usaha mikro yang
dijalankan dengan menggunakan operasional bisnis meliputi, bahan baku, jam
operasional, penetapan harga,karyawan, tingkat persediaan pruduk, reputasi
produsen dimata konsumen, melakukan iklan.kita perlu mengetahui bahawa dalam
menjalakn usaha UKM pasti memiliki kelebihan kekurangna tersendiri di
antaranya pemilik UKM ini bebas dalam menentukan harga produk yang dijual
dan dapat menciptakan lapangan kerja baru bagi masyarakat adapun kekurangan
yang dimiliki pengusaha thai tea tidak dapat membayar jasa tenaga ahli dalam
pembuatan minuman.
Dampaknya yaitu pemilik UKM dapat menberikan pertimbangan untuk
meningkatkan kinerja bisnis walaupun terdapat tekanan kompotitif dengan cara
melaksanakan inovasi.
Kata Kunci: operasional bisnis, UKM

Item Type:	Thesis (Other)
Subjects:	600 Teknologi, Ilmu Terapan > 650 Bisnis
Divisions:	Fakultas Ekonomi Bisnis Islam > Program Studi S-1 Manajemen Bisnis Syariah
Depositing User:	Muh. Afandhy Amir
Date Deposited:	31 Jul 2023 00:37
Last Modified:	31 Jul 2023 00:37
URI:	http://repository.iainpalopo.ac.id/id/eprint/7014

Actions (login required)

View Item