ANALISIS SUPPLY CHAIN PADA PENJUALAN KOPRA UNTUK PENINGKATAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT (STUDI KASUS DESA KALITATA KABUPATEN LUWU UTARA)

NURHASANA, NURHASANA (2023) ANALISIS SUPPLY CHAIN PADA PENJUALAN KOPRA UNTUK PENINGKATAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT (STUDI KASUS DESA KALITATA KABUPATEN LUWU UTARA). Other thesis, Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Palopo.

Text NURHASANA.pdf Download (4MB)

Abstract

ABSTRAK
Nurhasana, 2023 Analisis Supply Chain Pada Penjualan Kopra Untuk
Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat (Studi Kasus Desa
Kalitata Kabupaten Luwu Utara). Skripsi. Program Studi Ekonomi
Syariah. Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam. Institut Agama Islam
Negeri (IAIN) Palopo. (Dibimbing oleh Edi Indra Setiawan S.E.,
M.M).
Skripsi ini membahas tentang Analisis Supply Chain Pada Penjualan Kopra
Untuk Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat. Penelitian ini dilakukan di Desa
kalitata, Kecamatan Malangke Barat, Kabupaten Luwu Utara. Subjek penelitian
adalah sekertaris desa (sekdes) kalitata dan kepala dusun (kadus) kalitata sebagai
informan utama, sedangkan petani kopra dan pengepul/tengkulak sebagai
informan kunci. Penelitian ini betujuan untuk mengetahui bagaimana analisis
supply chain pada penjualan kopra di Desa Kalitata Kabupaten Luwu Utara dapat
meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Instrumen dalam penelitian ini adalah
peneliti sendiri yang bertindak sebagai perencana dan pelaksana dalam
mengumpulkan data, menafsirkan, menentukan topik penelitian, dan memilih
informan. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang menggunakan
pendekatan studi kasus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa supply chain atau
rantai pasok kopra di Desa Kalitata Kecamatan Malangke Barat Kabupaten Luwu
Utara, terdiri dari petani kopra, pengepul/tengkulak, toke, dan pabrik. Tidak
semua elemen dari rantai pasok kopra terpenuhi di Desa Kalitata. Dan usahatani
kopra di Desa Kalitata hanyalah sebagai penghasilan tambahan dari masyarakat
disana. Dimana proses pengolahan kopra di desa ini masih dilakukan dengan cara
yang sederhana dan menggunakan teknologi yang terbatas atau dapat dikatakan
masih menggunakan cara manual karena masih minimnya wawasan masyarakat
terkait pengolahan kopra yang baik dan juga teknologi yang belum memadai.
Kata Kunci : Supply Chain, Rantai Pasok, Kesejahteraan Masyarakat, Kopra

Item Type:	Thesis (Other)
Divisions:	Fakultas Ekonomi Bisnis Islam > Program Studi S-1 Ekonomi Syariah
Depositing User:	Harding Sulu
Date Deposited:	27 Nov 2023 01:44
Last Modified:	27 Nov 2023 01:44
URI:	http://repository.iainpalopo.ac.id/id/eprint/8008

Actions (login required)

View Item