IMPLEMENTASI KONTRAK KERJASAMA DALAM PENGOLAAN TERNAK AYAM BROILER DI DESA KAMIRI KECAMATAN MASAMBA KABUPATEN LUWU UTARA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui implementasi kontrak kerjasama yang dilakukan Peternak Ayam Broiler Di Desa Kamiri dengan PT. Jass Mandiri Sejahtera Makassar, dan untuk mengetahui tinjauan hukum ekonomi syariah terhadap
implementasi kontrak kerjasama dengan Pengelolaan Ternak Ayam Broiler di Desa Kamiri. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian empiris dengan menggunakan pendekatan deskriptif. Data penelitian diperoleh melalui observasi,
wawancara, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan pandangan untuk memberikan gambaran tentang implementasi kontrak kerjasama yang dilakukan peternak ayam broiler di desa Kamiri dan tinjauan hukum ekonomi syariah terhadap implementasi
kontrak kerjasama dengan pengelolaan ternak ayam broiler di desa Kamiri. Hasil penelitian menunjukkan : Pertama, Implementasi kontrak kerjasama pengelolaan ternak ayam broiler yaitu perusahaan memberikan kepada peternak berupa sapronak
(sarana produksi ternak) meliputi DOC (day old chicken/day of chicken) atau bibit ayam, OVK (obat dan vaksin kimia), dan pakan ayam. Sedangkan peternak yang akan menjadi mitra harus memenuhi persyaratan yaitu memiliki kandang ayam yang sesuai
dengan jumlah kapasitas ayam, memberikan uang jaminan baik berupa uang maupun BPKB. Peternak dalam kerjasama tersebut bertindak sebagai pengelola atau pelaksana pemeliharaan ternak ayam sampai masa panen. Kedua, kerjasama yang dilakukan oleh PT. Jass Mandiri Sejahtera Makassar dengan peternak ayam broiler di desa kamiri dalam hal ini bertentangan dengan prinsip hukum ekonomi syariah, yaitu tentang keadilan, dimana pembagian hasil keuntungan masih menguntungkan perusahan dan jika terjadinya kerugian masih dibebankan kepada peternak.
Kata Kunci: Kontrak, Kerjasama, Peternak Ayam.