PENGARUH PERILAKU DAN KESADARAN HALAL KONSUMEN MUSLIM TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK HALAL DI PASAR ANDI TADDA KOTA PALOPO

Pertumbuhan muslim di Indonesia sangat pesat yang mempunyai dampak untuk pola konsumsi umat muslim karena Islam memerintahkan umatnya untuk mengonsumsi yang halal, dalam Islam terdapat suatu pembeda antara halal dan haram. Pada suatu kegiatan ekonomi dilarang untuk mencampur adukkan antara yang halal dan haram. Hal ini menjadi bagian dari batasan konsumsi dalam perilaku konsumen muslim, dan kesadaran yang tinggi serta pengetahuan akan halal. Semakin besar perilaku dan kesadaran halal dapat meningkatkan pilihan produk halal oleh konsumen. Tujuan skripsi ini yaitu untuk mengetahui pengaruh perilaku dan kesadaran halal konsumen muslim terhadap keputusan pembelian produk halal di pasar Andi Tadda Kota Palopo. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian
ini yaitu penelitian kuantitatif. Jumlah populasi di penelitian ini yaitu sebanyak 30 responden yang beragama Islam dengan usia 25-55 tahun, dan berdomisili di Kota Palopo. Instrumen pengumpulan data berupa kuesioner yang disebar melalui google
form. Analisis data yang digunakan yaitu uji asumsi klasik, regresi linear berganda, uji hipotesis, dan koefisien determinasi (R2) dengan menggunakan program SPSS 22. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) Perilaku konsumen secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian produk halal di pasar Andi Tadda Kota Palopo. 2) Kesadaran halal secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian produk halal di pasar Andi Tadda Kota Palopo. 3) Perilaku dan Kesadaran halal konsumen muslim
secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian produk halal di pasar Andi Tadda Kota Palopo.

Kata Kunci: Perilaku Konsumen, Kesadaran Halal, Keputusan Pembelian