ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA ROTI ANINDY BAKERY DI DESA JAMBU KECAMATAN BAJO

Juhana, Juhana (2022) ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA ROTI ANINDY BAKERY DI DESA JAMBU KECAMATAN BAJO. Other thesis, INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI PALOPO.

Text JUHANA KASET.PDF Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK
Juhana, 2022. “Analisis Strategi Pengembangan Usaha Roti Anindy Bakery di
Desa Jambu Kecamatan Bajo”. Skripsi Program Studi Ekonomi
Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam
Negeri Palopo. Dibimbing oleh Bapak Ishak, S.EI., M.EI.
Skripsi ini membahas tentang Analisis Strategi Pengembangan Usaha Roti
Anindy Bakery di Desa Jambu Kecamatan Bajo. Dalam penelitian ini mengangkat
permasalahan berupa: faktor-faktor yang berpengaruh dalam pengembangan usaha
roti dan strategi pengembangan usaha roti di Desa Jambu Kecamatan Bajo.
Penelitian ini bertujuan: untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh dalam
pengembangan usaha roti dan strategi pengembangan usaha roti di Desa Jambu
Kecamatan Bajo. Metode penelitian ini adalah pendekatan kualitatif dengan
menggunakan metode analisis deskriftif pada 5 responden yakni pemilik usaha
dan 2 orang karyawan usaha roti dan 2 konsumen . Adapun data dikumpulkan
dengan cara observasi, wawancara, kuesioner yang diisi oleh responden, serta
dokumentasi. Kemudian data yang didapatkan dari hasil pengumpulun data
dianalisis menggunakan analisis SWOT, IFAS dan EFAS. Berdasarkan hasil
analisis faktor internal, kekuatan utama usaha roti di Desa Jambu Kecamatan Bajo
yaitu produk berkualitas dan mempunyai banyak varian rasa (0,47). Kelemahan
utama yaitu saluran distribusi masih terbatas (0,25). Faktor eksternal yang
menjadi peluang utama yaitu hubungan baik dengan pedang dan pelanggan (0,50).
Ancaman utama yaitu persaingan dari produk lain (0,48). Berdasarkan hasil
analisis matriks SWOT pada diagram kartesius penelitian menunjukan bahwa
usaha roti berada pada kuadran growth (pertumbuhan) dimana kuadran berada
pada posisi 1 yang artinya bahwa situasi sangat menguntungkan. Usaha roti
Anindy Bakery memiliki kekuatan sehingga dapat memanfaatkan peluang dan
sekaligus meminimalkan kelemahan dan mengatasi ancaman.
Kata Kunci: Analisis SWOT, Usaha Roti, Strategi Pengembangan, Pertumbuhan
(Growt)

Item Type:	Thesis (Other)
Subjects:	300 Ilmu sosial > 338.93-338. Perkembangan Ekonomi di Lokasi Tertentu
Divisions:	Fakultas Ekonomi Bisnis Islam > Program Studi S-1 Ekonomi Syariah
Depositing User:	Muh. Afandhy Amir
Date Deposited:	14 Oct 2022 02:21
Last Modified:	14 Oct 2022 02:21
URI:	http://repository.iainpalopo.ac.id/id/eprint/4752

Actions (login required)

View Item