POTENSI PENGELOLAAN LIMBAH INDUSTRI TAHU DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT DESA TANARIGELLA KECAMATAN BUA KABUPATEN LUWU

Rahmadani, Nia (2022) POTENSI PENGELOLAAN LIMBAH INDUSTRI TAHU DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT DESA TANARIGELLA KECAMATAN BUA KABUPATEN LUWU. Other thesis, INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI PALOPO.

Text Naskah Skripsi Nia Rahmadani.pdf Download (5MB)

Abstract

ABSTRAK
Nia Rahmadani, 2022. “Potensi Pengelolaan Limbah Industri Tahu Dalam
Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Desa Tanarigella
Kecamatan Bua Kabupaten Luwu”. Skripsi Ekonomi Syariah
Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam. Dibimbing Oleh Dr. H. Muh.
Rasbi, S.E., M.M.
Penelitian ini adalah penelitian lapangan yang berlokasi di Desa Tanarigella
Kecamatan Bua Kabupaten Luwu. Adapun data primer berasal dari lapangan, baik
yang diperoleh melalui wawancara, observasi maupun dokumentasi, serta data
sekunder diperoleh dari buku, jurnal dan internet. Teknik pengumpulan data
menggunakan metode observasi, metode wawancara dan metode dokumentasi.
Menggunakan teknik analisis data metode deskriptif kualitatif dan menggunakan uji
keabsahan data dengan triangulasi.
Hasil penelitian menjelaskan bahwa pada pengelolaan limbah industri tahu terdapat
potensi yang dikembangkan. Hasil dari pengelolaan limbah industri tahu terdapat dua
jenis limbah yaitu limbah cari dan limbah padat. Dari limbah padat tahu masyarakat
memanfaatkan sebagai bahan campuran makanan ternak mereka. Sedangkan llimbah
cair yang dihasilkan masih belum ada pengelolaan yang dilakukan, akan tetapi jika
limbah cair dikelolah menjadi biogas maupun air tahu akan memiliki potensi
pendapatan sehingga kesejahteraan masyarakat Desa Tanarigella lebih meningkat lagi
dari sebelumnya.
Kata Kunci: Potensi, Pengelolaan, Kesejahteraan Masyarakat

Item Type:	Thesis (Other)
Subjects:	300 Ilmu sosial > 338.93-338. Perkembangan Ekonomi di Lokasi Tertentu
Divisions:	Fakultas Ekonomi Bisnis Islam > Program Studi S-1 Ekonomi Syariah
Depositing User:	Muh. Afandhy Amir
Date Deposited:	01 Nov 2022 00:41
Last Modified:	01 Nov 2022 00:41
URI:	http://repository.iainpalopo.ac.id/id/eprint/4805

Actions (login required)

View Item